EscandaYo

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Calcula el coste de tus platos en segundos

La herramienta profesional para hostelería que necesitabas. Escandallos, catálogo de ingredientes, márgenes y sub-recetas — todo en tu bolsillo.

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Todo lo que necesitas

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Escandallos completos

Ingredientes, mano de obra, merma y ración. Resultados en tiempo real: coste total, €/kg y margen.

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Catálogo de ingredientes

Más de 100 ingredientes predefinidos. Actualiza un precio y propágalo a todos los platos que lo usen.

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Sub-recetas

Usa una elaboración base como ingrediente de otro plato. El coste se calcula automáticamente.

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Categorías y filtros

Organiza tus platos por sección: entrantes, carnes, postres… y filtra con un toque.

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Exportar fichas

Comparte el desglose completo de cualquier plato por WhatsApp, email o cualquier app.

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Markup y margen

Visualiza tanto el margen sobre ventas como el markup sobre coste para fijar precios con precisión.

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